Brownies de chocolate
Deliciosos estes brownies e muito fáceis de fazer.
Ingredientes:
180 g de chocolate negro
130 g de manteiga
90 g de açúcar mascavado
90 g de açúcar branco
100 g de farinha
3 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
Preparação:
Derreter o chocolate com a manteiga no micro-ondas.
Mexer bem.
Juntar o açúcar, a baunilha e os ovos. Mexer bem com uma vara de arames.
Finalmente juntar a farinha e o sal e voltar a mexer.
Facultativo: envolver 50 g de nozes e 50 g de chocolate, em pedaços.
Vai ao forno a 180º durante 25 minutos.
Notas:
Receita da Rita Nascimento.