Ingredientes

250 g de nozes

7 ovos grandes

250 g de açúcar

Preparação

1. Unte com manteiga uma forma sem buraco e reserve.

2. Coloque no copo a noz e triture 20 segundos/velocidade 7. Reserve. (eu triturei 20 segundos metade das nozes e só depois introduzi a outra metade, para que ficassem menos moídas)

3. Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos e o açúcar e programe 7 minutos/37°C/velocidade 3.

4. Pré-aqueça o forno a 180°C.

5. De seguida programe 7 minutos/velocidade 3 e nos 30 segundos finais adicione as nozes reservadas através do bocal da tampa. Deite o preparado na forma e leve ao forno cerca de 30 minutos.