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Bruxinha do Lar

Só doçuras, porque o que é doce nunca amargou.

Bruxinha do Lar

Só doçuras, porque o que é doce nunca amargou.

Bolo com Recheio de Framboesas

Margarida, 13.06.21

bolo com recheio de framboesas.JPG

 

Ingredientes:

150 g de framboesas

250 g de farinha com fermento

200 g de açúcar

100 g de manteiga

6 ovos

Preparação:

Unte uma forma de bolo inglês com manteiga, polvilhe com farinha e reserve.

Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.

Junte os ovos, um a um, e batendo bem entre cada adição.

De seguida, acrescente a farinha aos poucos, sem parar de mexer.

Deite na forma e  disponha as framboesas por cima.

Vai ao forno, a 180º, cerca de 35 minutos.

Retire, desenforme e deixe arrefecer. Sirva polvilhado de açúcar em pó (facultativo).